Pizza ngon - Giá rẻ - Vận chuyển tận nhà

Gọi điện ngay - Ship liền tay (24/7)

Blog

Tiramisu – món tráng miệng trứ danh của người Ý

  • 26-11-2020
  • Đăng bởi: Admin
  • 306 Lượt xem
  • Bình luận
#Tiramisu – món tráng miệng trứ danh của người Ý
Tiramisu có nghĩa là Hãy mang em đi. Nhắc đến Tiramisu, người ra sẽ tưởng tượng ngay đến món bánh nhiều lớp mịn màng, hương vị tuyệt vời hòa quyện cùng nhau, vị phô mai béo ngậy, rượu rum nồng nàn, cà phê thơm lừng.
Hãy cùng Pizza Express Vietnam khám phá cách làm món bánh này nhé !
Nguyên liệu làm Tiramisu
+ 3 quả trứng gà
+ 20ml rượu Rum
+ 48g bột cà phê đen hoà tan
+ 250g phô mai Mascarpone (hoặc cream chesse)
+ 70g đường
+ 300ml Whipping cream (nếu muốn)
+ Bánh sampa (Lady finger)
+ Bột ca cao
Bước 1: Hòa rượu Rum và bột cà phê vào 1 bát nhỏ.
Bước 2: Tách lấy lòng đỏ trứng, cho thêm đường và dùng máy đánh cho hỗn hợp sánh mịn. Cho tiếp Whipping cream và Mascarpone vào, đánh cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Khi đánh hỗn hợp trứng và mascarpone tránh đánh mạnh tay hay đánh ở tốc độ cao vì dễ làm hỗn hợp bị tách nước. Ta được hỗn hợp (1).
Bước 3: Cho lòng trắng trứng vào một tô khác, đánh bông mịn. Nếu bạn muốn sử dụng luôn phần hỗn hợp (1) để trang trí có thể bỏ qua bước này nhé
Bước 4: Nhúng nhanh bánh sampa vào hỗn hợp cà phê và rượu rum. Sau đó xếp bánh vào khuôn rồi đổ 1/3 hỗn hợp (1) lên mặt bánh.
Bước 5: Lặp lại các bước nhúng bánh vào cà phê rượu, xếp bánh và đổ nốt phần kem còn lại vào khuôn. Để bánh vào tủ lạnh.
Bước 6: Cho phần kem lòng trắng trứng lên trên cùng. Rắc bột ca cao trên mặt bánh.
Bước 7: Cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 2-3 tiếng trước khi sử dụng. Để bánh ngon nhất, bạn hãy để bánh trong tủ tầm 8 tiếng nhé.
Thật đơn giản phải không nào ! Chúc các bạn thành công nhé
Chất lượng dẫn đầu

Chất lượng dẫn đầu

Chú trọng khâu tuyển chọn đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, thực đơn của Pizza Express luôn được đổi mới, đa dạng với pizza nhiều hương vị, sandwich, mỳ ý và các món ăn nhanh khác.

Giao hàng đúng giờ

Giao hàng đúng giờ

Để tăng cường sự tin tưởng và yên tâm với khách hàng, Pizza Express cam kết luôn giao hàng đúng giờ và chi phí giao hàng rẻ nhất để đảm bảo khách hàng có thể nhận bánh trong thời gian nhanh nhất.

Pizza Take Away

Pizza Take Away

Lựa chọn cho mình một hướng đi mới để tạo nên sự khác biệt, mô hình Pizza take away - pizza mang đi giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, đem đến sự tiện lợi tối ưu trong việc lựa chọn, thanh toán, đóng gói và nhận hàng.

Phục vụ chuyên nghiệp

Phục vụ chuyên nghiệp

Pizza Express cùng với đội ngũ nhân viên mang đầy sức trẻ và nhiệt huyết, chúng tôi luôn mong muốn đem lại cho khách hàng của mình chất lượng dịch vụ tốt nhất, luôn lắng nghe và chăm sóc những nhu cầu dù là nhỏ nhất của Quý khách.

Pizza Express Logo

Công ty TNHH Pizza Express Việt Nam

Pizza Express
Địa chỉ số 1

107 D3 Ngọc Khánh, Ba Đình

Địa chỉ số 2

14 Ngõ 497 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân

Địa chỉ số 3

6 Đồng Bát, Cầu Giấy

Địa chỉ số 4

52 Kim Đồng, Hoàng Mai

Công ty TNHH Pizza Express Việt Nam Số ĐKKD: 0106675108
Địa Chỉ: Số 352 Đường Bưởi, P.Vĩnh Phúc, Q.Ba Đình, TP.Hà Nội
Số điện thoại: 02436888777
Email: lienhepizzaexpress@gmail.com

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng