Pizza ngon - Giá rẻ - Vận chuyển tận nhà

Gọi điện ngay - Ship liền tay (24/7)

Blog

Làm món gà rán ngon ngất ngây như KFC

  • 14-12-2020
  • Đăng bởi: Content
  • 268 Lượt xem
  • Bình luận

Cùng Pizza Express làm món gà rán ngon ngất ngây như KFC nào 🍗🍗🍗

 

Nguyên Liệu
📌 1 kg đùi gà hoặc cánh gà
📌 bột mì,bột chiên xù,bột năng
📌 1 gói bột gia vị Good Seasons Italian
📌 2 quả trứng gà
📌 100 ml sữa tươi không đường
📌 muối nở (baking soda),bột nêm,bột tỏi,tiêu đen

B1: Sơ chế nguyên liệu:
– Thịt gà sau khi rửa sạch, để cho ráo nước rồi dùng nĩa đâm hay dao khía nhẹ vài đường cho thấm gia vị.

Mẹo hay
Với những miếng gà to và dầy thịt, bạn nên chần sơ qua để gà chiên không bị sống bên trong nhé.

B2: Ướp gia vị:
– Bạn hãy ướp gà với 2 thìa cà phê muối nở, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột tỏi, trộn đều và ướp trong khoảng 2 tiếng cho gà ngấm đều gia vị.

B3: Làm lớp bột áo gà:
– Lần lượt cho 50 gam bột mì, 20 gam bột năng, 1 gói bột gia vị khô Good Seasons Italian, trộn lẫn vào nhau trong 1 cái bát to.

– Trứng gà đánh tan với 100 ml sữa tươi để riêng ra một cái bát. Bột chiên xù cũng đổ ra 1 cái đĩa riêng.

– Sau đó, cho hỗn hợp bột mì vào túi nilon hoặc âu nhựa có nắp đậy, cho gà vào và lắc đều cho bột bám đều các miếng gà.

B4: Lăn gà qua bột:
– Đập trứng ra bát rồi đánh tan, sau đó lăn từng miếng gà qua bát.

– Sau đó, lăn qua bột chiên xù, lăn kỹ để khi chiên gà vàng và giòn đều.

B5: Rán gà:
– Bạn hãy dùng chảo sâu lòng, đổ dầu ngập 1/2 chảo, cho lên bếp đun nóng dầu đến khi cho đầu đũa vào thấy sủi tăm nhưng không bốc khói.

– Dùng kẹp gắp các miếng gà với nơi phần da hướng xuống vào trong chảo và rán với lửa vừa. Rán thịt gà trong khoảng 25-30 phút, thỉnh thoảng đảo và lật thịt gà.

– Khi gà đã chín vàng đều thì gắp ra, dùng giấy thấm bớt dầu.

═════════ PIZZA EXPRESS ═════════

 

👉 Pizza Express HIỆN CÓ 4 CƠ SỞ TẠI HÀ NỘI:

🏪 CS1: D3 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

🏪 CS2: 332 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội

🏪 CS3: Số 6 Trần Bình, Cầu Giấy, Hà Nội.

🏪 CS4: 52 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội.

(Nguồn: Internet)

Chất lượng dẫn đầu

Chất lượng dẫn đầu

Chú trọng khâu tuyển chọn đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, thực đơn của Pizza Express luôn được đổi mới, đa dạng với pizza nhiều hương vị, sandwich, mỳ ý và các món ăn nhanh khác.

Giao hàng đúng giờ

Giao hàng đúng giờ

Để tăng cường sự tin tưởng và yên tâm với khách hàng, Pizza Express cam kết luôn giao hàng đúng giờ và chi phí giao hàng rẻ nhất để đảm bảo khách hàng có thể nhận bánh trong thời gian nhanh nhất.

Pizza Take Away

Pizza Take Away

Lựa chọn cho mình một hướng đi mới để tạo nên sự khác biệt, mô hình Pizza take away - pizza mang đi giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, đem đến sự tiện lợi tối ưu trong việc lựa chọn, thanh toán, đóng gói và nhận hàng.

Phục vụ chuyên nghiệp

Phục vụ chuyên nghiệp

Pizza Express cùng với đội ngũ nhân viên mang đầy sức trẻ và nhiệt huyết, chúng tôi luôn mong muốn đem lại cho khách hàng của mình chất lượng dịch vụ tốt nhất, luôn lắng nghe và chăm sóc những nhu cầu dù là nhỏ nhất của Quý khách.

Pizza Express Logo

Công ty TNHH Pizza Express Việt Nam

Pizza Express
Địa chỉ số 1

107 D3 Ngọc Khánh, Ba Đình

Địa chỉ số 2

14 Ngõ 497 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân

Địa chỉ số 3

6 Đồng Bát, Cầu Giấy

Địa chỉ số 4

52 Kim Đồng, Hoàng Mai

Công ty TNHH Pizza Express Việt Nam Số ĐKKD: 0106675108
Địa Chỉ: Số 352 Đường Bưởi, P.Vĩnh Phúc, Q.Ba Đình, TP.Hà Nội
Số điện thoại: 02436888777
Email: lienhepizzaexpress@gmail.com

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng